Collection: Tous nos produits

Chaque référence a traversé notre cahier des charges : origine tracée, méthode artisanale, goût qui marque. Nous travaillons avec des maison familiales, souvent en AOP ou IGP, et nous gardons le rythme des saisons. L'épicerie fine, pour nous, ce n'est pas une vitrine dorée, c'est un carnet d'adresses que l'on a envie de transmettre. Les producteurs que vous voyez ici, Baron & Chassaing les a rencontrés, goûtés, photographiés, puis ramenés dans nos réserves.