Côtes de porc marinées à la moutarde à la mangue et vinaigre balsamique
Côtes de porc marinées à la moutarde à la mangue et vinaigre balsamique
Ingrédients
- 4 côtes de porc
- 8 c. à soupe de moutarde à la mangue et vinaigre balsamique
- sel et poivre.
Description
Dans un plat, saler les côtes de porc sur les 2 faces et les faire mariner dans la moutarde.
Dans une poêle, faire cuire les côtes de porc avec la marinade jusqu'à coloration.
Déguster avec des petits légumes de saison.
