Croque-monsieur aux poivrons aux amandes
Croque-monsieur aux poivrons aux amandes
Ingrédients
- 8 tranches de pain brioché
- 50 g de beurre
- 4 c. à soupe de tartinable de poivrons rouges-amandes
- 2 tranches de bon jambon cru coupées finement
- 160 g de fromage de chèvre
- poivre.
Description
Tartiner des 2 côtés les tranches de pain avec un peu de beurre.
Recouvrir 4 tranches de fromage de chèvre. Placer dessus le jambon. Recouvrir de fromage.
Napper de tartinable de poivrons-amande. Poivrer. Et poser par dessus les 4 tranches de pain restantes.
Toaster les croques monsieur et servir bien chaud. Accompagner d’une bonne salade.
