Macédoine de légumes au thon à la mayonnaise au parfum de piment d’Espelette
Macédoine de légumes au thon à la mayonnaise au parfum de piment d’Espelette
Ingrédients
- 1 grosse boite de macédoine de légumes
- 1 grosse boite de thon au naturel
- 2 oeufs durs
- 4 c. à soupe de mayonnaise
- 2 c. à café de moutarde au piment d'Espelette
- quelques brins de ciboulette
- 8 cerneaux de noix.
Description
Dans un bol, mélanger ensemble, le thon émietté, les oeufs durs écrasés, la mayonnaise mélangée à la moutarde. Saler et poivrer.
Dans un saladier, assaisonner la macédoine de légumes avec la préparation précédente. Ajouter les cerneaux de noix. Saler et poivrer, si besoin.
