Pommes poêlées à l’huile d’olive
Pommes poêlées à l’huile d’olive
Ingrédients
- 4 pommes type canada grise
- 2 c. à soupe d'huile d'olive, Accompagnement : miel à la truffe
Description
Couper les pommes en 4 quartiers égaux.
Les faire revenir dans l'huile d'olive à feu moyen pendant 3 min.
Baisser le feu et continuer la cuisson pour obtenir des pommes fondantes.
Servir chaud avec un gibier ou une viande forte.
