Riz au parfum de cèpes à la purée de poivrons rouges et tapenade verte

Faire cuire le riz comme indiqué sur l’emballage.

Pendant ce temps, faire chauffer séparément à feu doux la purée et la tapenade.

À la fin de la cuisson du riz, l'égoutter et ajouter l’huile d’olive-cèpes.

Répartir le riz dans chaque assiette, garnir de purée de poivrons et de tapenade. Saler et poivrer si besoin. Mélanger au moment de déguster.