Salade verte et poulet à l’huile de sésame toasté vierge
Salade verte et poulet à l’huile de sésame toasté vierge
Ingrédients
- 2 blancs de poulet cuits coupés en lanières
- 1 salade feuille de chêne
- 2 c. à soupe d'huile de sésame toaté vierge bio
- 1 c. à soupe de jus de citron vert
- 1/2 c. à café de moutarde au piment d'espelette
- 1/2 c. à café de miel
- 1/2 c. à café de sauce soja
- 2 c. à soupe d'huile d'olive
- sel, poivre.
Description
Préparer la vinaigrette en mélangeant ensemble l’huile, l’huile d’olive, le jus de citron vert, la moutarde, le miel et la sauce soja. Saler et poivrer selon votre goût.
Dans un saladier, déposer la salade et verser dessus la vinaigrette. Ajouter le poulet et mélanger bien.
