Tarte à la bolognaise et cèpes
Tarte à la bolognaise et cèpes
Ingrédients
- 1 pâte feuilletée
- 1 pot de sauce tomate Cerise
- 1 sachet de cèpes séchés
- 1 petit billy (fromage de chèvre frais) émietté
- 1 c. à soupe d'huile d'olive-cèpes
- sel, poivre.
Description
Réhydrater les cèpes comme indiqué sur le sachet.
Préchauffer votre four à 210° (th. 7).
Sur la pâte feuilletée, étaler la sauce tomate, déposer dessus le fromage de chèvre puis les cèpes préalablement séchés avec du papier absorbant. Saler et poivrer.
Enfourner pour une vingtaine de minutes en surveillant la cuisson.
Avant de servir, verser l’huile d’olive-ail sur la tarte.
